埼玉県北・深谷市「水車」さんで美味しい「ナスつけ汁蕎麦」・「卵とじ蕎麦」を頂きました。

こんにちは。「あらかわプレス」のminamotoです。

ここ数ヶ月で徐々に増えてしまった体重をリセットすべく、
今週の毎日のランチは「蕎麦」に固定して、過ごしております。

この日は花園インターチェンジから少し走って、深谷市深谷市人見にある。
「水車」さんに行ってきました。

「なすつけ汁蕎麦」を頂きました。

ちょうど寒い日でしたので温かいつゆがありがたいです。
「名物・みそつけ汁」とありましたが、
出汁・カエシと味噌が混ざり合いながらも薄めの上品な味で、
冷たくしまった蕎麦との対比が美味しいです。

店内は広くて、落ち着いてランチタイムを楽しめました。

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2022年の別の日、寄居町から花園方面にお蕎麦を食べにでかけると、
あ、近い店がお休みの日でした、段々とふかや方面に向かいながら、「そうだ、水車さんに行こう。」となりました。
寒かったこの日は温かい卵とじ蕎麦を頂きました。

優しくあったまりました。
かけ系のお蕎麦も美味しいです。

ボリュームあるセットメニューもありました。
おつまみも豊富です。いつか夜、お酒とともに味わってみたいです。

花園インターチェンジから15分ほどのところにあります。

お店の横に広い駐車場もありますのでとても入りやすいです。
また伺いたいと思います。

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