せいろ二枚!花園「やぶ久」さんで美味しいお蕎麦を頂きました。

花園エリアでお蕎麦を食べたい時、
よくお邪魔する「やぶ久」(やぶきゅう)さんをご紹介したいともいます。

あらかわプレスTwitter
に情報を頂きました。

こちらのお店は羽田「やぶ久」総本店で蕎麦づくりを修行し、
師匠直伝の「手打ちそば」つくりマスターした後、独立した店主の集まり

やぶ久麺業協同組合の加盟店の一つとのことです。

そんなお店が花園にあって嬉しい限りです。

こちらのお蕎麦は、基本せいろ2枚重ねでボリュームがあります。
さっぱりとお蕎麦を食べたい。でもお腹も減っている!という時に特にありがたいです。

私的にはこちらの「とろろせいろ」は満足度高いです。

とろろたっぷり、お蕎麦もたっぷり、蕎麦湯を飲んでお腹いっぱいです。
初めの一枚は、そばつゆをメインにつけて、その後途中でとろろを混ぜて、卵を割って。
色んな味が楽しめて幸せです。

大満足!ごちそうさまでした。

さらにボリュームのあるご飯ものとのセットも充実しておりますので、心強いお店です。
おつまみメニューも沢山あって夜も来てみたいです。

おすすめです。

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